Hofheimer Gin-Manufaktur

Die Essenz des Taunus

Willkommen in der Welt des Taunus, einer Region voller Geheimnisse, Geschichten und Naturwunder. Hier, wo dichte Wälder, saftige Wiesen und kristallklare Quellen das Landschaftsbild prägen, entsteht etwas ganz Besonderes: der 879 – Gin of Taunus. Dieser exklusive Gin fängt die Essenz des Taunus ein und bringt sie direkt zu Ihnen nach Hause.

Im Herzen des Taunus, einer Region, die für ihre unberührte Natur und ihre reiche Geschichte bekannt ist, wurde die Hofheimer Gin-Manufaktur gegründet, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, die Einzigartigkeit dieser Gegend in einem hochwertigen Gin zu vereinen.

879 – Im Taunus ganz oben

Der Name 879 steht für die Höhe des Großen Feldbergs, dem höchsten Berg des Taunus. Sein Gipfelkreuz erhebt sich 879 m über NHN – er ist ein Symbol für Tradition und Beständigkeit, die in jedem Tropfen unseres Gins mitschwingen.

Unsere Destillerie liegt am Fuße des Taunus, wo wir mit Leidenschaft und Handwerkskunst unseren Gin destillieren. Der 879 – Gin of Taunus ist eine Hommage an die Region, die uns inspiriert. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Tradition, Naturverbundenheit und innovativer Brennkunst.

Das Besondere ist sein Geschmack

Was unseren Gin so besonders macht, sind die sorgfältig ausgewählten Botanicals, die wir verwenden. Sie charakterisieren den Taunus von den Baumwipfeln bis zum Waldboden und verbinden sich harmonisch zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Ein Gin, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Tauchen Sie ein in die Welt des Taunus und entdecken Sie die Magie unseres Gins. Der 879 – Gin of Taunus ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Ausdruck von Naturverbundenheit, Handwerkskunst und regionalem Stolz. Schließen Sie die Augen und spüren Sie den Wind, der über die Gipfel streicht, hören Sie das leise Rauschen der Blätter und das Plätschern der Bäche. Der 879 – Gin of Taunus bringt diese Eindrücke direkt zu Ihnen nach Hause und lässt Sie die Magie des Taunus mit allen Sinnen erleben.

Willkommen in der Welt von 879 – Gin of Taunus – ein Gin, so ursprünglich und erhaben wie der Taunus selbst. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie die pure Essenz dieser einzigartigen Region in jedem Glas.

Inmitten der idyllischen Landschaft des Taunus, wo dichte Wälder auf blühende Wiesen treffen, entsteht ein außergewöhnlicher Gin, der die Seele der Region in sich trägt: 879 – Gin of Taunus. Hergestellt von der Hofheimer Gin-Manufaktur, vereint dieser Gin die unverfälschte Natur des Taunus in einer Flasche, bereit, Ihren Gaumen auf eine unvergleichliche Reise zu entführen.

Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art

879 – Gin of Taunus ist eine Symphonie der Aromen. Mit 18 sorgfältig ausgewählten Botanicals haben wir einen Gin kreiert, der die Essenz der Taunus-Landschaft einfängt. Der 879 ist wie ein Spaziergang durch die majestätischen Fichtenwälder des Taunus: Der erdige Duft von Fichtenzapfen und Fichtennadeln erfüllt die Luft, während im Unterholz versteckte Steinpilze entdeckt werden wollen. Genau diese Elemente haben wir in unserem Gin vereint, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Willkommen auf der Reise in die Welt des Taunus-Gin, wo jede Flasche die unverwechselbare Essenz und die charakteristischen Aromen des Taunus-Mittelgebirges einfängt. Lassen Sie sich von der Reinheit und Vielfalt der Natur inspirieren, die wir in jedem Tropfen unseres einzigartigen Gins verewigen.

Ein Gin wie kein anderer

Unser Taunus-Gin ist mehr als nur eine Spirituose – er ist eine Hommage an die wunderschöne und reiche Landschaft des Taunus. Durch die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Botanicals entsteht ein unvergleichliches Geschmacksprofil, das die Seele dieser Region widerspiegelt.

Handwerkliche Perfektion

Unser Taunus-Gin wird mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt. Jedes Botanical wird von Hand ausgewählt und im perfekten Verhältnis kombiniert, um ein harmonisches und einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen. Die traditionelle Destillation in kleinen Chargen garantiert höchste Qualität und Authentizität. Jeder Produktionsschritt wird mit Liebe zum Detail ausgeführt, um die natürliche Reinheit und die intensiven Aromen zu bewahren.

Die einzigartige Mischung aus Botanicals ist das Herzstück unseres Gins. Fichtenzapfen und Fichtennadeln vom Großen Feldberg verleihen dem Gin eine frische, waldige Note, die an Spaziergänge durch die tiefen Wälder des Taunus erinnert. Steinpilze fügen eine erdige Tiefe hinzu, während Löwenzahnwurzeln und Queckenwurzeln subtile, bittere Akzente setzen, die das Geschmackserlebnis abrunden. Die Schafgarbe bringt eine florale Komponente ins Spiel, die den Gin komplex und vielschichtig macht.

Die Destillation erfolgt in kleinen Chargen, um sicherzustellen, dass jede Flasche 879 – Gin of Taunus die höchste Qualität erreicht. Die verwendeten Botanicals werden sanft über zwei Tage mazeriert, um ihre einzigartigen Aromen und Eigenschaften optimal zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Gin, der sowohl in klassischen Cocktails als auch pur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet.

Unser Gin vereint die besten Aromen aus der Natur des Taunus mit einer sorgfältig ausgewählten Vielfalt weiterer internationaler Botanicals. Diese harmonische Mischung verleiht unserem Gin sein einzigartiges und ausgewogenes Geschmacksprofil:

Zusammen verbinden sich alle Zutaten unseres Gins zu einem harmonischen Gesamterlebnis.

Sie können den 879 – Gin of Taunus auch in folgenden Bars und Restaurants trinken: